Welkom bij Waroeng Nieuwerkerk
Welkom in de wereld van Indonesisch eten – een plek waar geuren van specerijen, romige kokosmelk en pit samenkomen in elke hap. Van de rijke smaak van rendang tot de hartige troost van soto ayam, elk gerecht vertelt een verhaal van tradities en liefde voor koken. Met ingrediënten zoals citroengras, rode pepers en verse kruiden brengen we de authentieke smaken van Indonesië rechtstreeks naar jouw bord. Waar wacht je nog op? Duik in deze culinaire reis en laat je verrassen! Elke week hebben we een wisselend gerecht.
Stuur een whatsapp naar 06-46302949 om te bestellen.
Menu van deze week
Soto Betawi - Jakarta
Soto Betawi - Jakarta
Soto Betawi is een soep die van oorsprong uit Jakarta komt. Het wordt bereid met rundvlees, dat wordt gekookt met aromatische kruiden zoals citroengras en Indonesische laurierblaadjes. De soep wordt op smaak gebracht met laos, knoflook en sjalotten, en tenslotte wordt kokosmelk toegevoegd om de soep lekker romig van smaak te maken. Als toevoeging worden wat aardappeltjes, tomaat en lente uit toegevoegd. Vaak wordt er een beetje limoensap in geknepen als extra smaakmaker.
Wat zit er in en bij onze Soto Betawi:
- Soep
- Runder riblap
- Tomaten
- Aardappeltjes
- lente ui
- Witte Pandan rijst
- Sambal
- Gebakken uitjes
- Limoen partje
Heerlijk om alle ingredienten te mengen in de soep en dan met de witte rijst te eten.
Selamt Makan!
"Het eten is echt heerlijk en naar authentiek Indonesisch eten. We hebben met z'n allen zitten smullen en waande ons echt even in Indonesië"
[ Pieter Touw ]
Ontdek onze smaakvolle gerechten
Laat je verrassen door de authentieke smaken en verse ingrediënten van onze Indonesische gerechten. Bestel nu en geniet van een culinair feestje!
Elke week staat er weer een andere heerlijk gerecht op het menu. Houdt on goed in de gaten via ons Instagram account waar we elke week op maandag het volgende gerecht bekend maken.
Selamat makan!
Over ons
Wij zijn Nadia en Robert. Nadia komt uit Indonesië en is getrouwd met Robert uit Nederland. Beide zijn gek op de Indonesische keuken en willen die liefde graag met iedereen delen.
Waroeng Nieuwerkerk is uw bestemming voor authentieke Indonesische gerechten. Onze missie is om de heerlijke smaken van Indonesië bij u thuis te brengen. De gerechten kiezen wij zorgvuldig uit en worden met liefde thuis bereidt zoals ibu dat in Indonesië doet. Wij streven ernaar om u een onvergetelijke ervaring met de Indonesische keuken te bieden.
